Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden

Entdecken Sie Restaurant Nest

Lunch à la carte

Die Küche von Restaurant Nest ist täglich geöffnet von 12.00. Blättern Sie durch unsere Lunchmenu.

Bitte reservieren sie einen Tisch.

Sandwiches

"Farmlands“ Brot | Wählen Sie aus Weißbrot oder Vollkornbrot 

Thai Rindfleisch € 8.50

Gebratenes Rindfleisch | Orientalischer Salat | Sojasprossen |

Paprika | Frühlingszwiebel | Sesam Sojasauce

Thunfisch € 9.75

Hausgemachte Salat mit frischem Thunfisch | Gurke | Olive |
Rote Zwiebel | Ei | Kapern | Rucola | Basilikum-Mayonnaise 

Gratinierter Ziegenkäse € 8.50

Mit Honig | Speck | Gurke | Tomate | Apfel |Rucola | Nüsse

Bauernschinken € 8.50

Warme Schinken | Senf | Lauch | Ananas |Salat |
Geschmolzene Cheddar-Käse

Salmon € 8.50

Mit Salat | Eiersalat | Gurke | Tomate | Rote Zwiebel |
Rettich | Frische Vinaigrette

Eierspeisen

Omelette nach Wahl € 7.75

Schinken | Käse | Pilze

Bauernomelette € 8.75

Speck | Zwiebeln | Pilze | Bohnen | Paprika | Lauch 

Spiegelei nach Wahl € 7.75

Zwei Scheiben Brot | Schinken | Käse | Roastbeef | Speck

Spiegelei Teylingen € 8.25

Drei Scheiben Brot | Schinken | Käse | Roastbeef 

Spiegelei Sassenheim € 8.75

Drei Scheiben Brot | Speck | Rote Zwiebeln | Tomate | Käse

Suppen

Tomatensuppe Klassiker € 5.75

Frische Roma Tomate | Mascarpone | Basilikum

Nudelsuppe € 5.75

Japanische Hühnerbrühe mit Nudeln | Frühlingszwiebel | Sojasprossen
Shiitake | Sugar Snaps | Rote Paprika

Lunch Spezialitäten

Carpaccio Klassiker € 12.75

Trüffelmayonnaise | Pinienkernen | Rucola | Parmesan 

Taco’s BBQ "Pulled Chicken" € 7.95

Hühnerfleisch mit BBQ-Sauce | Krautsalat | Tomate |
Frühlingszwiebel | Paprika | Cheddar-Käse | Crème fraîche 

Nest Burger € 16.50

100% Holländischer Rindfleisch-Burger | Speck | Tomate | Zwiebel |

Gewürzgurke | Cheddar-Käse | Pommes Frites

Hot Dog NYC Art € 9.75

Sandwich mit echten Frankfurter Würstchen | Salat | Sauerkraut |

Gewürzgurke | Knusprige Zwiebeln | Speck | Senf | Ketchup

Kwekkeboom Kroketten € 7.50

Zwei Fleischkroketten | Brot | Senf 

Tournedos € 22.50

Lendenstück | Jus | Brot oder Pommes Frites

Cod Kataifi € 13.75

Kabeljau gebacken in Kataifi | Erbsen-Estragon-Creme

Salate

Salat mit Ziegenkäse € 12.75

Gratinierter Chèvre d’Or | Gemischter Salat | Granny Smith Apfel |
Pekannuss | Honig 

Salat Niçoise € 13.75

Gemischter Salat | Frischer Thunfisch | Grüne Bohnen |

Kartoffeln | Ei | Rote Zwiebeln | Olive | Sardellen | Knoblauch Croutons

Salat Teriyaki € 12.50

Gebratenes Rindfleisch | Orientalischen Salat | Paprika |

Sojasprossen | Röstzwiebeln