Geschichte

Wie alles begann...

1939 eröffneten Martien und Rie van der Valk gemeinsam ein Restaurant in Voorschoten. Mit harter Arbeit und einer gastfreundlichen, häuslichen Vorgehensweise wurde ihr Geschäft ein Erfolg.

In den Jahren nach dem zweiten Weltkrieg eröffneten sie gemeinsam mit ihren 11 Kindern einige Restaurants. Inzwischen wurde das Unternehmen mit Unterstützung der Enkelkinder und Großenkel zum größten Hotelgewerbe-Konzern der Niederlande mit 56 Standorten und weiteren 25 Hotels in Ländern auf der ganzen Welt. 

Bis zum heutigen Tag ist die Vision der Gastfreundlichkeit von Martien und Rie die Basis des erfolgreichen Van der Valk-Konzepts. Ihre Einstellung und ihr Unternehmergeist ist ein Vorbild für die jüngeren Generationen.