Asiatisches Buffet

Lassen Sie sich auf eine geschmackvolle Reise durch Asien entführen – beim thematischen Live-Cooking-Buffet. Genießen Sie authentische Gerichte, frisch vor Ihren Augen zubereitet – von Sushi und Streetfood bis hin zu duftenden Wok-Gerichten und überraschenden Desserts. Ein kulinarisches Erlebnis voller orientalischer Düfte, Farben und Aromen!

Eine kulinarische Reise durch Asien – live für Sie zubereitet!

Erleben Sie die Aromen, Farben und Geschmäcker des Fernen Ostens bei unserem exklusiven Asiatischen Live-Cooking-Buffet im Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden. Freuen Sie sich auf die Vielfalt der asiatischen Küche, bei der traditionelle Rezepte und moderne Interpretationen in stilvoller Atmosphäre zusammenkommen.

Von feinem Sushi und duftenden Nudelgerichten bis zu würzigen Currys und Streetfood – alles wird mit Liebe und Leidenschaft live für Sie zubereitet. Unsere Köche wokken, grillen und braten vor Ihren Augen – ganz nach Ihrem Geschmack.

Wann und wo findet das Buffet statt?

  • Samstag, 4. Oktober 2025 | Beginn: 17:30 Uhr
  • Samstag, 18. Oktober 2025 | Beginn: 17:30 Uhr

Ort: Live-Cooking-Buffetrestaurant, Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden

Was erwartet Sie beim Asiatischen Buffet?


🥢 Vorspeisen & kalte Gerichte: Starten Sie mit asiatischen Suppen wie Misosuppe, Thai-Kokossuppe oder scharfer chinesischer Sauer-Scharf-Suppe. Es gibt frische Salate, DIY Poké Bowls und eine große Auswahl an Sushi und Sashimi. Probieren Sie auch Streetfood-Klassiker wie Gyoza, Edamame und vietnamesische Frühlingsrollen.

🔥 Live Cooking & warme Speisen: Stellen Sie Ihr Lieblingsgericht am Wok-Stand zusammen – mit Nudeln oder Reis, Rindfleischstreifen, Tofu oder Garnelen, dazu Saucen von mild bis scharf. Genießen Sie live gegrillte Spezialitäten wie Yakitori-Hähnchen, Lachs mit Yuzu-Glasur oder koreanisches Bulgogi. Am warmen Buffet finden Sie Klassiker wie Babi Pangang, Thai-Massaman-Curry, Tempura-Gemüse und mehr.

🍧 Asiatische Desserts: Zum Abschluss gibt es asiatisch inspirierte Desserts: Kokos-Panna-Cotta mit Mango, Mochi-Eis, Spekkoek (indonesischer Schichtkuchen) und hausgemachtes Ingwereis. Eine süße Reise für Ihre Geschmacksknospen.

🌿 Besondere Ernährungswünsche? Unser Buffet bietet viele glutenfreie und vegetarische Optionen. Sprechen Sie gerne unser Personal an.

 

Preise

  • Erwachsene: € 54,50 p.P.
  • Jugend (13-17 Jahre): € 48,50 p.P.
  • Kinder (3–12 Jahre): € 27,50 p.P.

Preise inkl. Hauswein, Bier vom Fass, Wasser, Softdrinks sowie Kaffee/Tee (max. 6 alkoholische Getränke p.P.)

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Wir empfehlen, im Voraus zu reservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden.

Wichtige Hinweise:

  • Tischreservierungen für das Asiatische Buffet sind zwischen 17:30 und 18:00 Uhr möglich. Das Buffet endet gegen 20:30 Uhr.
  • Wir können keine Wünsche zur Tischgröße oder -lage garantieren, aber sorgen stets für eine angenehme Sitzgelegenheit.
  • Bei Gruppen über 10 Personen ist es nicht immer möglich, einen langen Tisch zu bieten.
  • Wir bitten Sie, bei der Buchung eine Anzahlung zu leisten. Der Restbetrag ist am Tag der Buchung im Restaurant zu begleichen.
  • Kostenlose Stornierung bis zu 3 Tage vor dem Termin

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