Spanisches Buffet

Tauchen Sie ein in die sonnige Atmosphäre Spaniens bei unserem exklusiven spanischen Live Cooking Buffet – “Tapas & Pintxos Fiesta” im Hotel Van der Valk Sassenheim – Leiden.

Eine kulinarische Reise durch die Aromen Spaniens

Lassen Sie sich von den reichen Geschmacksnoten, Farben und Düften der spanischen Küche verzaubern. Von herzhaften Tapas und frischen Pintxos bis zu aromatischen Paellas und klassischen Desserts – jedes Gericht vermittelt mediterranes Urlaubsgefühl. Genießen Sie die lebhafte Atmosphäre, während unsere Köche live authentische spanische Gerichte zubereiten, genau wie in Andalusien, Valencia oder San Sebastián.

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Wann und wo findet das Buffet statt?

  • Samstag, 13. Juni 2026 | Beginn: 17:30 Uhr

Ort: Live Cooking Buffetrestaurant, Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden

 

Was erwartet Sie beim Spanischen Buffet?

🧊 Kalte Tapas & Pintxos: Beginnen Sie den Abend mit einer bunten Auswahl an Tapas und Pintxos, von klassischem Jamón Serrano mit Tomate bis zu Ziegenkäse mit Honig und Walnuss. Genießen Sie auch frische Gazpacho-Shots, Kartoffelsalat ensaladilla rusa, Tortilla española und ein großes Plateau de fruits de mer. Eine Auswahl frischer Brote mit Aioli und Olivenöl rundet das Angebot ab.

🔥 Live Cooking & Hauptgerichte: Am Live-Cooking-Station bereiten unsere Köche herzhafte spanische Hauptgerichte zu, darunter gegrillte Garnelen, Knoblauchhähnchen, gewürzte Schweinespieße und frittierter Tintenfisch. Aromatische Paellas, gefüllt mit Huhn, Meeresfrüchten oder Gemüse, sowie schmackhafte Raciones wie Oktopus und Chorizo werden direkt serviert und bieten ein authentisches, warmes Erlebnis.

🥘 Paella & Raciones: Genießen Sie die reichen Aromen Spaniens mit unseren Paellas in gemischter, Meeresfrüchte- oder vegetarischer Variante, ergänzt durch kleine Gerichte zum Teilen wie Oktopus, Chorizo oder frittierte Auberginen mit Honig.

🥗 Salate und Beilagen: Frische Salate, gegrilltes Gemüse und eine Brotauswahl bilden eine leichte, geschmackvolle Ergänzung zum Buffet.

🍰 Desserts: Beenden Sie den Abend mit klassischen spanischen Süßspeisen: crema catalana, Churros, Tarta de Santiago und frisches Obst mit Zitrone und Minze.

🌿 Besondere Ernährungswünsche? Unser Buffet bietet viele glutenfreie und vegetarische Optionen. Sprechen Sie gerne unser Personal an.

 

Preise:

  • Erwachsene: € 54,50 p.P.
  • Jugend (13-17 Jahre): € 48,50 p.P.
  • Kinder (3–12 Jahre): € 27,50 p.P.

Preise inkl. Hauswein, Bier vom Fass, Wasser, Softgetränke sowie Kaffee/Tee. Maximal 6 alkoholische Getränke pro Person.

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Um Enttäuschungen zu vermeiden, empfehlen wir, Ihren Tisch für das Buffet im Voraus zu reservieren.

Bitte beachten Sie Folgendes:

  • Wir geben unser Bestes, das Buffet gut gefüllt zu halten; einige Spezialitäten (wie Premium-Gerichte) sind jedoch nur in begrenzter Menge verfügbar.
  • Für das Buffet können Sie einen Tisch zwischen 17:30 und 18:00 Uhr reservieren. Das Buffet läuft bis ca. 20:30 Uhr. Nach 18:00 Uhr können keine Reservierungen mehr entgegengenommen werden.
  • Leider können wir keine Wünsche zur Tischgröße oder -lage berücksichtigen. Wir reservieren stets einen gemütlichen Tisch, passend zur Größe Ihrer Gruppe.
  • Bei Gruppen von über 10 Personen ist es nicht immer möglich, einen langen Tisch zu garantieren.
  • Wir bitten Sie, bei der Buchung eine Anzahlung zu leisten. Der Restbetrag ist am Tag der Buchung im Restaurant zu begleichen.
  • Kostenlose Stornierung bis zu 3 Tage vor dem Termin

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Live-Cooking-Buffet-Arrangement

Kombinieren Sie Ihr Live-Cooking-Buffet mit einer luxuriösen Hotelübernachtung im Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden und buchen Sie das Live-Cooking-Buffet-Arrangement! Inklusive Übernachtung in einem unserer großzügigen Comfort- oder Deluxe-Zimmer, reichhaltigem Frühstücksbuffet und dem Buffet am Anreisetag.

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