Buffet de gibier
Buffet de gibier
Buffet de Nest
Êtes-vous un véritable amateur de gibier ? Alors l’hôtel Sassenheim-Leiden est l’endroit idéal pour vous!
En novembre, un buffet Live Cooking de gibier est spécialement proposé aux amateurs de plats de chasse. Lors de cette soirée exclusive, vos mets sont préparés en direct par nos chefs, et vous choisissez exactement ce que vous souhaitez déguster. Un large choix d’entrées, de plats principaux et de desserts vous attend, ainsi qu’une variété de salades et de snacks d’ici et d’ailleurs. Un assortiment de pains faits maison et de spécialités régionales complète l’expérience.
Attention : le Buffet de Gibier n’est pas adapté aux enfants jusqu’à 12 ans. Il n’y a donc pas de menu enfant ni d’animations pour enfants ce soir-là. Nos plus jeunes invités sont les bienvenus lors des buffets du samedi soir, des brunchs du dimanche et/ou des buffets festifs de fin d’année.
Informations générales
Dates et prix
Informations générales
Quand aura lieu le Buffet Gibier ?
Les dates et horaires pour 2026 seront communiqués dès que possible.
Tarifs 2026
Les tarifs pour 2026 seront communiqués dès que possible.
Les prix incluent le vin de la maison, la bière pression, l’eau, les boissons sans alcool et le café/thé. Maximum de 6 boissons alcoolisées par personne.
Buffet de gibier
Contenu
Laissez-vous séduire par une sélection de plats de chasse, tels que :
Cerf, canard et sanglier, préparés en direct par nos chefs
Plats de saison aux champignons, au chou rouge et aux sauces riches
Un assortiment de salades, soupes et accompagnements de saison
Pour finir, un buffet de desserts festif
Réserver
Informations pratiques
La réservation est obligatoire. Merci de noter :
Nous ne pouvons pas garantir la taille ou l’emplacement de votre table, mais nous vous réserverons toujours une place conviviale.
Pour les groupes de 10 personnes ou plus, il n’est pas toujours possible de garantir une grande table unique.
Un acompte est demandé lors de la réservation ; le solde doit être réglé le jour du buffet.
Annulation gratuite possible jusqu’à 3 jours avant.