Genießen Sie einen Familienausflug im Nest Buffet
Willkommen im Nest Buffet
Willkommen im Nest Buffet
Entdecken Sie unser gemütliches Buffetrestaurant
Willkommen im Nest Buffet, dem Buffetrestaurant des Van der Valk Hotels Sassenheim – Leiden. Täglich können Sie unser umfangreiches Frühstücksbuffet genießen, mit einer großen Auswahl an frischen und schmackhaften Gerichten. Jeden Sonntag verwöhnen wir Sie mit einem festlichen Sonntagsbrunch für die ganze Familie! Außerdem können Sie alle zwei Wochen samstags unser luxuriöses Dinner-Buffet genießen, bei dem unsere Köche Sie mit einer abwechslungsreichen Auswahl an leckeren Gerichten überraschen, die live zubereitet werden.
Während der Sonntagsbrunches, Dinner-Buffets und an Feiertagen werden im Nest Buffet unter Aufsicht lustige Kinderaktivitäten in der Kinder-Ecke angeboten.
Frühstücksbuffet
Täglich
Genießen Sie täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet! Hinweis: Reservierungen sind nur erforderlich, wenn Sie nicht im Hotel übernachten.
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr: von 06:30 bis 10:30 Uhr
Sa / So: von 07:00 bis 10:30 Uhr
Sonntagsbrunch
Jeden Sonntag
Jeden Sonntag können Sie unseren luxuriösen Brunch als Erweiterung des Frühstücksbuffets genießen, mit lustigen Kinderaktivitäten in der Kinder-Ecke.
Hinweis: An Feiertagen gelten andere Bedingungen und Preise.
Öffnungszeiten:
Jeden Sonntag von 11:15 bis 13:30 Uhr.
Mittagsbuffet
Auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit
Das Mittagsbuffet steht Gruppen zur Verfügung, wenn es im Restaurant im Voraus geplant wurde. Sie sind herzlich eingeladen teilzunehmen, das Buffet wird jedoch nicht täglich angeboten. Prüfen Sie unser Online-Reservierungsmodul, um zu sehen, wann das Mittagsbuffet stattfindet, und reservieren Sie bequem Ihren Tisch.
Abendsbuffet
Alle vier Wochen am Samstag
Genießen Sie alle zwei Wochen am Samstag unser Live-Cooking-Dinnerbuffet mit der ganzen Familie – inklusive toller Kinderaktivitäten in der Kinderecke.
Bevorstehende Dinnerbuffets:
Samstag, 21. Februar 2026
Samstag, 28. März 2026
Samstag, 25. April 2026
Samstag, 23. Mai 2026
Samstag, 27. Juni 2026
Bitte beachten: An Feiertagen gelten andere Bedingungen und Preise. Live-Cooking-Dinnerbuffets und Themenbuffets wechseln sich ab.
Öffnungszeiten:
Von 17:30 bis 20:30 Uhr
Themenbuffets
Alle vier Wochen am Samstag
An ausgewählten Samstagen organisieren wir besondere Themenbuffets, inspiriert von internationalen Küchen.
Bevorstehende Themenbuffets:
7. Februar 2026: Mexikanisch
7. März 2026: Französisch
11. April 2026: Italienisch
9. Mai 2026: Asiatisch
13. Juni 2026: Spanisch
Bitte beachten: An Feiertagen gelten andere Bedingungen und Preise. Live-Cooking-Dinnerbuffets und Themenbuffets wechseln sich ab.
Öffnungszeiten:
Von 17:30 bis 20:30 Uhr
Specials & Veranstaltungen
FishFestival
Samstag, 14. März 2026
Das Fischfestival im Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden ist das kulinarische Ereignis für Fischliebhaber! Zusammen mit dem Fisch- und Filetierspezialisten Arie Kuijt bieten wir ein abendfüllendes Programm mit verschiedenen Vorführungen und schönen Fischgerichten.
Wildbuffets
Herbst 2026
Im November wird im Restaurant Nest des Van der Valk Hotels Sassenheim - Leiden ein kulinarisches Live Cooking Wildfleisch buffet für echte Wildfleischliebhaber serviert. Genießen Sie eine große Auswahl an Wildspezialitäten als Ergänzung zu unserem Live Cooking Buffet!
Restaurant-Einrichtungen
Kinderecke
Für unsere jüngsten Gäste
Während Sonntagsbrunches, Samstagabend-Buffets und an Feiertagen werden im Nest Buffet unter Aufsicht lustige Kinderaktivitäten organisiert. So können Eltern, Großeltern und Kinder gemeinsam einen schönen Abend genießen.
Feiern Sie die Feiertage im Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden und erleben Sie unvergessliche Momente mit der ganzen Familie!
Feiern Sie die Feiertage im Van der Valk Hotel Sassenheim – Leiden und erleben Sie unvergessliche Momente mit der ganzen Familie!
Feiertage und Sonderangebote
Ostern
5. und 6. April 2026
Ostern im Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden ist ein Fest für Jung und Alt! In unserem Live Cooking Buffet Restaurant wird jedes Jahr der berühmte Van der Valk Osterbrunch organisiert, bei dem auch unsere jüngsten Gäste keine Langeweile aufkommen lassen. Im Kinderbereich werden nämlich die schönsten Aktivitäten unter Aufsicht organisiert.
Muttertag
Sonntag, 10. Mai 2026
Überraschen Sie alle Mütter und Großmütter dieses Jahr mit einem ganz besonderen Erlebnis und buchen Sie unseren gemütlichen Muttertagsbrunch im Live Cooking Buffet-Restaurant oder eine der anderen Möglichkeiten in unserem Hotel und/oder den Restaurants.
Feiertage
Gemeinsam in festlicher Atmosphäre genießen
Feiern Sie die Festtagszeit in den Restaurants des Van der Valk Hotels Sassenheim – Leiden! Für Jung und Alt ist einiges geboten, sodass die ganze Familie die Festlichkeiten genießen kann.
Entdecken Sie die Möglichkeiten und reservieren Sie direkt!