Offre de restauration
Offre de restauration
Réunions et événements
À l’hôtel Van der Valk Sassenheim–Leiden, la flexibilité et la qualité sont au cœur de notre service. Notre large offre de restauration est adaptée aux événements professionnels, congrès et occasions spéciales de toute taille.
Apéritifs
Bouchées et formules boissons
À l’hôtel Van der Valk Sassenheim–Leiden, nous proposons des expériences apéritives sur mesure, entièrement adaptées à votre réunion professionnelle ou événement.
Bouchées chaudes et froides – des snacks classiques aux canapés exclusifs, adaptés à tous les groupes.
Formules boissons – comprenant vins de maison, bière pression, boissons sans alcool et café/thé, adaptées à la durée de votre événement.
Lieux flexibles – Cherry Lounge, OZZO Oriental Restobar, terrasse sur le toit ou autres espaces accueillants de l’hôtel.
Déjeuners & brunchs
Moments culinaires
À l’hôtel Van der Valk Sassenheim–Leiden, nous proposons une variété de déjeuners et brunchs, entièrement adaptés à votre réunion professionnelle ou événement.
Déjeuners privés – idéals pour les petits groupes, entièrement personnalisés et servis dans un cadre intime.
Buffets déjeuner – pour les grands groupes, avec une sélection variée de plats chauds et froids, salades et produits de saison.
Brunch du dimanche – chaque dimanche, un buffet brunch complet avec un mélange de plats salés et sucrés, incluant des pâtisseries fraîchement préparées et des spécialités de saison.
Dîner
Spécialités du chef
À l’hôtel Van der Valk Sassenheim–Leiden, nous proposons une variété d’options pour le dîner, entièrement adaptées à votre réunion professionnelle ou événement.
Dîners servis – dîners formels ou informels pour de petits à moyens groupes, entièrement personnalisés.
Walking dinners & concepts foodstand – idéaux pour les grands groupes et les événements interactifs.
Buffets à thème et pour groupes – expériences culinaires variées, adaptées aux grands rassemblements et aux moments de networking informels.
Découvrez nos restaurants
Expériences culinaires variées sur mesure
À l’hôtel Van der Valk Sassenheim–Leiden, vous trouverez cinq restaurants uniques, chacun avec son style et son ambiance. Des repas à la carte et buffets variés aux plats d’inspiration asiatique et à l’expérience pop-up sud-africaine, il y a toujours une option culinaire adaptée à votre événement. Les participants à un congrès ou réunion de plusieurs jours peuvent découvrir quelque chose de différent chaque jour.