Profitez-en avec toute la famille

Dîner-buffet avec Live Cooking

Découvrez le populaire buffet Live Cooking au Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden, une expérience culinaire pour les jeunes et les moins jeunes ! Tous les quinze jours, le samedi, vous êtes invités à déguster des plats fraîchement préparés en direct par nos chefs. Choisissez parmi une large sélection de plats, des classiques internationaux aux favoris locaux, et composez votre assiette exactement comme vous le souhaitez. Découvrez en avant-première l'espace Live Cooking du restaurant Nest grâce à la Virtual Tour. La réservation d'une table pour le Live Cooking Sassenheim est obligatoire. Le Live Cooking Van der Valk Sassenheim vous attend avec impatience !

Quelle est l'heure du buffet?

  • De 17h30 à 20h30

Prochains buffets:

  • Samedi 13 décembre 2025
  • Samedi 24 janvier 2026
  • Samedi 21 février 2026
  • Samedi 28 mars 2026
  • Samedi 25 avril 2026
  • Samedi 23 mai 2026
  • Samedi 27 juin 2026

Prix 

  • Adultes : 54,50 € p.p.
  • Jeunes (13-17 ans): 48,50 € p.p.
  • Enfants (3-12 ans) : 27,50 € p.p.

Inclut vin, bière, boissons sans alcool & café/thé (max. 6 boissons alcoolisées).
Remarque : jours fériés : conditions & tarifs différents.

Dates et prix

Buffets à thème

À quelle heure ont lieu les buffets à thème ?

  • De 17h30 à 20h30

Prochains buffets à thème:

Tarifs

  • Adultes : 54,50 €
  • 13 à 17 ans : 48,50 €
  • 3 à 12 ans : 27,50 € 

Inclus : vin de la maison, bière, boissons sans alcool

Événements saisonniers

Spécialités

À certains moments de l’année, Live Cooking propose des buffets saisonniers spéciaux et/ou des événements particuliers. Des conditions et tarifs différents s’appliquent par rapport aux buffets réguliers et à thème.

Prochains événements spéciaux :

  • Samedi 14 mars 2026 : FishFestival

Nostalgie et convivialité

Fêtes de fin d'année

Le buffet Live Cooking de Van der Valk pendant les vacances est connu dans la région depuis de nombreuses années, et pour cause : ici, vous et toute la famille pouvez profiter d'une soirée chaleureuse et conviviale et d'un buffet particulièrement somptueux et festif.

Veuillez noter que des prix et des conditions différents s'appliquent pendant les jours fériés.

Prochains buffets de fêtes :

  • 24, 25 et 26 décembre 2025 : buffet de Noël

Forfait de buffet Live Cooking

Nuitée incluse

Combinez votre visite au buffet Live Cooking avec une délicieuse nuitée et choisissez le forfait buffet Live Cooking, où vous profiterez également d'un petit-déjeuner buffet complet le lendemain matin.

Pendant le buffet Live Cooking du samedi soir, nous organisons les plus jolies activités supervisées pour les enfants dans le coin des enfants, afin que maman et papa puissent également profiter d'une soirée merveilleuse avec tous ces délices.

Informations pratiques

Conditions de réservation

Nous attirons votre attention sur les points suivants :

  • Nous ne pouvons malheureusement pas accepter de préférences concernant la taille et/ou l'emplacement de votre table. Nous vous réservons toujours une table confortable
  • Pour les groupes de 10 personnes ou plus, il n'est pas toujours possible de garantir une longue table
  • Nous vous demandons de verser un acompte lors de la réservation. Le solde doit être payé le jour même à l'hôtel.
  • Annulation gratuite jusqu'à 3 jours avant

En plus des buffets bimensuels du samedi, Live Cooking organise également le célèbre buffet de petit-déjeuner Van der Valk tous les jours, un brunch dominical festif tous les dimanches et des buffets de déjeuner luxueux et complets certains jours (et sous réserve de disponibilité).

Pour plus d'informations sur les réservations de groupe, veuillez contacter notre équipe de vente de banquets au +31(0)252-462255.