Genieten bij Van der Valk

Ontdek ons restaurant

À la carte

Restaurant Nest

Welkom bij ons sfeervolle en trendy Restaurant Nest. Onze chef-kok en zijn team verrassen u graag met de heerlijkste (streek)gerechten en ieder seizoen een nieuwe lunchkaart en dinerkaart. Een feestelijke familieavond, een romantisch diner of een gezellige lunch; bij restaurant Nest bent u voor iedere gelegenheid van harte welkom. 

Welkom bij OZZO Oriental Restobar. The place to be voor de heerlijkste vers bereide sushi en andere buitensporig lekkere oriëntaalse gerechten. Onze sushi chefs werken met de beste, verse ingrediënten en zijn meesters in hun vak. Ook onze bartenders verrassen je graag met hun befaamde cocktails en GT's! Of geniet lekker thuis van OZZO Take Away.

Ontbijt · Lunch · Brunch · Diner

Live Cooking buffet

In Live Cooking geniet u wekelijks op zondag van de gezellige zondagsbrunch en tweewekelijks op zaterdag van het uitgebreide dinerbuffet voor de hele familie! In onze Kinderhoek worden dan de leukste kidsactiviteiten onder begeleiding georganiseerd. Tijdens feestdagen en specials gelden andere tarieven.

Het buffetrestaurant is gesloten in de zomer (van 16 juni t/m 31 augustus 2025).

Het bruisende hart van het hotel

Cherry Lounge

Gevestigd in de lobby is de Cherry Lounge het bruisende hart van het hotel, waar gastvrijheid, ambacht en verbinding centraal staan. Met een betoverend interieur in roze en kersenrood, omringd door bloemen en een vleugje Frans chic, biedt de Cherry Lounge een unieke ervaring voor iedereen die op zoek is naar verfijning.

Ontdek ook onze nieuwe high tea!

In ons Live Cooking buffetrestaurant geniet u van sfeervolle avonden vol smaak, beleving en culinaire variatie. Laat u meenemen op een wereldreis van gerechten tijdens onze themabuffetten – telkens met een eigen karakter en verrassende smaken. Van oosterse klassiekers tot internationale specialiteiten: alles wordt live en met passie voor u bereid. Ontdek de specials van de aankomende tijd:

Speciale activiteiten

Feestdagen

De feestdagen zijn hét moment om samen te genieten – en dat doen we graag met u in ons Live Cooking buffetrestaurant. Tijdens deze bijzondere dagen pakken we extra feestelijk uit met luxe buffetten, sprankelende sfeer en live bereide gerechten. Of het nu gaat om een kerstdiner of een spetterend begin van het nieuwe jaar: wij zorgen voor een culinaire beleving om nooit te vergeten.

Ontdek onze vacatures!

Werken bij #TeamToucan?

Ontdek onze vacatures!

Wij vinden het belangrijk dat zowel gasten als collega’s zich bij ons thuis voelen. Want blije collega’s zorgen voor blije gasten. Samen doen we er alles aan om onze gasten de hoogst mogelijke service te bieden en hen het echte ‘WOW’ gevoel te geven. Kijk op onze vacaturesite en ontdek of de juiste baan er voor jou tussen staat. Zo ja, dan komen wij graag met jou in contact!