Spaans buffet
Spaans buffet
't Nest Buffet
Stap binnen in de zonnige sferen van Spanje tijdens ons exclusieve Spaanse Live Cooking Buffet – “Tapas & Pintxos Fiesta” in Hotel Van der Valk Sassenheim – Leiden.
Laat u verleiden door de rijke smaken, kleuren en geuren van de Spaanse keuken. Van hartige tapas en verse pintxos tot geurige paella’s en klassieke desserts – elk gerecht brengt de ontspannen mediterrane sfeer tot leven. Geniet van de levendige ambiance terwijl onze chefs live voor u koken en authentieke Spaanse gerechten bereiden, precies zoals u ze in Andalusië, Valencia of San Sebastián zou proeven.
Algemene informatie
Data & prijzen
Algemene informatie
Wanneer is het Spaanse buffet?
Zaterdag 13 juni 2026 om 17:30 uur
Prijzen 2026
Volwassenen: € 54,50 p.p.
Jongeren (13 t/m 17 jaar): € 48,50 p.p.
Kinderen (3 t/m 12 jaar): € 27,50 p.p.
Prijzen zijn inclusief huiswijn, tapbier, water, frisdranken en koffie/thee. Maximaal 6 alcoholische consumpties per persoon.
Spaans buffet
Inhoud
🧊 Koude tapas & pintxos
Begin met kleurrijke tapas en pintxos: jamón serrano, geitenkaas met honing, gazpacho-shots, ensaladilla rusa, tortilla española en een grand plateau de fruits de mer. Vers brood met aioli en olijfolie maakt het compleet.
🔥 Live Cooking & hoofdgerechten
Bij het live cooking-station bereiden onze chefs gegrilde garnalen, knoflookkip, varkensspiesjes en gefrituurde inktvis. Heerlijke paella’s en raciones zoals octopus en chorizo worden direct geserveerd.
🥘 Paella & raciones
Proef paella in mixt, zeevruchten of vegetarische varianten, aangevuld met kleine gerechten om te delen zoals octopus, chorizo en gefrituurde aubergine met honing.
🍰 Salades, bijgerechten & desserts
Frisse salades, gegrilde groenten en brood vormen een lichte aanvulling. Sluit af met crema catalana, churros, tarta de Santiago en vers fruit. Diverse vegetarische opties aanwezig.
Reserveren
Praktische informatie
Reserveren voor het dinerbuffet is noodzakelijk. Wij attenderen u graag op het volgende:
Wij doen ons best om het buffet goed gevuld te houden; enkele specialiteiten (zoals premium-gerechten) zijn echter in beperkte hoeveelheid beschikbaar.
Helaas kunnen wij geen voorkeuren aannemen betreffende het formaat en/of de plaats van uw tafel. Wij zullen altijd een gezellige tafel voor u reserveren
Voor groepen vanaf 10 personen is het niet altijd mogelijk om één lange tafel te garanderen
Wij vragen u een aanbetaling te voldoen bij het reserveren. Het resterende bedrag dient op de dag zelf in het hotel te worden voldaan.
Kosteloos annuleren kan tot 3 dagen voorafgaand
Arrangementen
Arrangement
- 1x Live Cooking Buffet op zaterdagavond
- 1x overnachting in een Comfort of Deluxe hotelkamer
- 1x uitgebreid ontbijtbuffet
compositions.pricing-summary.price-based-on
- Live Cooking Buffet arrangement€ 237,00
- Totaal € 237,00