Wild Event Arrangement

Beleef het nieuwe Wild Event op zaterdag 14 november 2026 bij restaurant PAARL met luxe hotelovernachting en boek het Wild Event Arrangement. Een avond vol natuur, ambacht en gastronomie, gecombineerd met het comfort van een luxe overnachting en een uitgebreid ontbijtbuffet.

Tijdens het Wild Event nemen de jachtexperts van Passie voor Wild u mee in de wereld van jagen, het wildbeheer en het panklaar maken van wild. Met meer dan 25 jaar ervaring laten zij u van dichtbij zien hoe onder andere wilde eend, haas en ree worden verwerkt, terwijl ze vertellen over het leven van het dier en het belang van een goed wildbeheer in Nederland. Tussendoor krijgt u de kans om direct te proeven van het vers bereide wildvlees;'een unieke ervaring voor de echte liefhebber. De culinaire invulling van de avond ligt in handen van executive chef en SVH-meesterkok Rogér Rassin, die speciaal voor deze avond een verfijnd vijfgangen wilddiner heeft samengesteld, waarbij iedere gang is geïnspireerd op het dier dat centraal staat tijdens de demonstraties. Het Wild Event is inclusief wijnarrangement, waarbij passende wijnen worden geserveerd bij iedere gang. 

Met het Wild Event arrangement hoeft u na afloop niet meer naar huis; u overnacht in een van onze comfortabele hotelkamers waar u in alle rust kunt nagenieten van de indrukken van de avond. De volgende ochtend staat er een uitgebreid ontbijtbuffet voor u klaar – de perfecte afsluiting van een onvergetelijke culinaire beleving.

Let op; het Wild Event bij PAARL heeft een (zeer) andere invulling dan de wildbuffetten in 't Nest Buffet (7, 20 en 21 november 2026). Bij de wildbuffetten worden geen demonstraties gegeven en geniet u van traditionele en verrassende wildgerechten in buffetvorm. Ook de wildbuffetten zijn te combineren met een hotelarrangement.